Speisesalz (Tafelsalz & Meersalz) in Lebensmittelqualität ist ein unverzichtbares Grundprodukt für Küche, Konservierung und Lebensmittelherstellung. Unser Sortiment umfasst fein gemahlenes Tafelsalz, grobes Salz, Meersalzflocken und optionale Varianten wie jodiertes Salz oder mit Fluorid angereichertes Salz – jeweils in geprüfter Lebensmittelqualität.

Produktmerkmale & Vorteile

• Verschiedene Körnungen: Fein (für Backen und feine Würzungen), grob (für Einlegen, Fleischverarbeitung) und Flocken/Meersalz (Finish-Salze für optische und sensorische Akzente).

• Qualitätskontrolle: Hygienisch abgepackt, ohne unerwünschte Verunreinigungen; auf Anfrage in Speisesalz- oder Lebensmittelzertifizierung verfügbar.

• Optionale Zusätze: Jodiertes Salz zur Jodversorgung, unjodiert für spezielle Ernährungsbedürfnisse; ohne Zusatzstoffe auf Wunsch.

• Praktische Packgrößen: Kleine Haushaltsgrößen bis Großgebinde für Gastronomie und Industrie.

Anwendung & Tipps

• Kochen & Backen: Fein gemahlenes Tafelsalz löst sich schnell und eignet sich für Teige, Suppen und Saucen.

• Konservierung & Einlegen: Grobes Salz oder Salzlake verwenden; beachten Sie dabei Rezepturen und Hygieneregeln.

• Finish & Präsentation: Meersalzflocken kurz vor dem Servieren über Speisen streuen – intensiver Geschmack und ansprechende Optik.

Lagerung & Haltbarkeit

• Speisesalz ist praktisch unbegrenzt haltbar, wenn es trocken und luftdicht gelagert wird. Vor Feuchtigkeit schützen, um Verklumpungen zu vermeiden.

Warum unser Speisesalz?
Wir bieten sorgfältig ausgewähltes Speisesalz in verschiedenen Ausführungen für Haushalte, Gastronomie und Lebensmittelproduzenten. Klare Produktinformationen, geprüfte Reinheit und flexible Verpackungsgrößen machen die Auswahl einfach – für beste Küchenresultate und sichere Lebensmittelanwendungen.